Salate & Suppen
Edamame chf 12
Algensalat chf 12
Misosuppe mit Gemüse chf 12
Tomaten-Gurkensalat "Thai style" chf 14
Kalte Platten
Salami und Käse chf 18 / chf 34
Pasta
Fusilli mit Salsiccia picante chf 27
Fisch & Meeresfrüchte
Gebratene Sepioline mit Crevetten, Chicorée
und neuen Kartoffeln chf 19 / chf 42
Gebratener Tuna mit Pilzen und Reis chf 46
Sashimi classic mit Reis chf 46
Sashimi Aya Style mit Reis chf 48
Sashimi New Style mit Reis chf 48
Fleisch
Rindstatar mild-mittel-scharf chf 30
mit Knoblauch und Chili chf 33
mit Kürbiskernöl chf 33
mit Sardellen chf 33
mit Rucola und Parmesan chf 35
mit Cognac, Calvados oder Whisky chf 36
Carne cruda di manzo chf 30
mit Knoblauch und Chili chf 33
mit Sardellen chf 33
Bison-Burger mit Gemüse und Pommes chf 32
Robespierre (Rindsfilet) mit Rucola und Pommes chf 49
Rind: CH, USA, ARG Bison: CAN
Kalb: CH
Preise inkl. MwSt |